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広島菜と赤しその「安藝紫(あきむらさき)」は絶品!



広島にあります「株式会社 山豊」の「安藝紫(あきむらさき)」というお漬け物を友人からお土産に頂いたので食べましたところ、かなり美味しかったのでちょこっとご紹介します。

まずはじめに、「安藝紫(あきむらさき)」は絶品すぎます。

akimurasaki_1.jpg

いかにも美味しそうなパッケージ。

akimurasaki_2.jpg

器に盛ってみました。

akimurasaki_3.jpg

この色がとても奇麗です。

で、まずはそのまま食べてみました。

「う、うま過ぎ!んじゃコリァ〜!」
もう一口でノックアウトです。
なんと贅沢な味なのでしょうか。感動すら覚えました。

そして、それをお茶漬けにして食べたらどうかと思いまして、

akimurasaki_5.jpg

やってみましたら、
「う、うま過ぎ!んじゃコリァ〜!」(2回目)

もう、どんな食べ方をしても「安藝紫(あきむらさき)」は美味しくて涙が出ました。
テンションMAXでガッついてあっという間に無くなり、また涙が出ました。

こんな美味しいお漬け物は久しぶりです。

株式会社 山豊」という会社をもっと知ろうと思いサイトをみましたところ、「安藝紫(あきむらさき)」の食べ方として、やはりお茶漬けも紹介されています。


akimurasaki_6.jpg

そして他には、「安藝紫(あきむらさき)」をパスタに和えて「安藝紫パスタ」!

うっわ〜ん、このパスタも食べたかったよ〜。かなり美味しそうじゃないですかっ!
パスタと和えるっていうのは思いつきませんでした。

他にもいろいろなお漬け物があります。
どれも美味しそうで、サイトの写真を見ながら白ご飯をおかわり出来そうです。

akimurasaki_7.jpg

株式会社 山豊のサイトから購入する事ができますので、是非お試しください。

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