牛肉産地偽装事件や料理使い回し発覚で、民事再生手続き中だった「船場吉兆」が廃業する事になったそうです。

同社は昨年１０月以降、賞味期限の不正表示や牛肉や鶏肉の産地・原材料偽装が相次いで発覚。昨年１１月、不正競争防止法違反容疑で大阪府警の捜索を受けた直後から約２カ月間にわたり休業した。大阪地裁に民事再生法の適用を認められ、１月に営業を再開した。 Yahoo!ニュース

結局、偽装問題にとどまらず「料理使い回し」が発覚してジ・エンドって感じでしたね。

しかし今月２日、本店で客が食べ残したアユの塩焼きや天ぷらなど６品目を別の客に使い回して提供していたことが発覚。７日には博多店（福岡市）のほか、すでに閉店していた心斎橋店（大阪市）と天神店（福岡市）の全４店舗で過去に同様の使い回しをしていたことが明らかになり、急速に客離れが進んでいた。

ウソをついてその時は人をだませても、結局そのツケが自分に帰ってきましたね。
人の信用を得る事は凄く大変ですけど、信用をなくす事はアッという間です。
僕もなるべくウソはつかないように気をつけます。（なるべく、ってどやねん）